- CARYOCAR VILLOSUM PERS. - КАРИОКАР ВОЛОСИСТЫЙ
-
Caryocar villosum Pers. - Кариокар волосистый
см. также 639. Caryocar L. — Кариокар
Дерево. С. villosum Pers. - К. волосистый - Syn. II (1807) 84. — Burkill (1935) 469. — Lan (1957) 187.
М е с т н. н а з в. Гвиана — piqui-a.
Р а с п р. Гвиана (в р-не Амазонки). Интродуцирован в Индонезию и др. страны Аз.
Х о з. з н а ч. Масло из дл. и орехов. Пл. желтомясые (у С. nuciferum беломясые). В мякоти пл. 72.3% на сух. вес масла с приятным запахом; в ядре ореха 61.4% масла с неприятным запахом — оба используются в кулинарии.
Мировые ресурсы полезных растений. - Л.: Наука. Вульф Е.В., Малеева О.Ф.. 1969.